رابطه تخم مرغ و کلسترول: آیا تخم مرغ کلسترول را افزایش می دهد!؟

رابطه تخم مرغ و کلسترول: فواید تخم مرغ، ارتباط آن با کلسترول و نکاتی که در مصرف تخم مرغ باید به آنها توجه کنید را برای شما فهرست کرده ایم.
تخم مرغ یکی از غذاهایی است که سال هاست موضوع بحث بوده است.
آیا مفید است یا مضر؟ آیا باید سفیده، زرده یا هر دو را بخورد؟ حتما شنیده اید که مصرف تخم مرغ به دلیل کلسترول باید محدود شود.
آیا تخم مرغ کلسترول را افزایش می دهد؟

در ادامه این مطلب در بخش سلامت و درمان خانگی می توانید فواید تخم مرغ، رابطه تخم مرغ و کلسترول و اطلاعات صحیح درباره آن را مطالعه کنید.
تا پایان مقاله با ما همراه باشید.

شاید بپسندید: عوارض عسل: ۸ خطر زیاده روی در مصرف عسل که تا به حال نمی دانستید

رابطه تخم مرغ و کلسترول

در سال های گذشته تصور می شد که میزان کلسترول موجود در غذاها باعث افزایش مستقیم کلسترول خون می شود.
به همین دلیل، تخم‌مرغ‌ها یا از رژیم‌های غذایی دور نگه داشته می‌شدند یا اشتباهاتی انجام می‌شد، مانند خوردن چهار یا پنج سفیده تخم‌مرغ و نخوردن زرده تخم‌مرغ حاوی کلسترول.

بنابراین، بیایید رابطه بین تخم مرغ و کلسترول را روشن کنیم.
در حالی که سفیده تخم مرغ فاقد کلسترول یا چربی است، یک زرده تخم مرغ تقریباً ۲۱۳ میلی گرم کلسترول دارد.
بنابراین کسانی که مشکل کلسترول ندارند و به تخم مرغ حساسیت ندارند باید هر روز تخم مرغ بخورند.

کسانی که مشکل کلسترول دارند می توانند ۲ تا ۳ روز در هفته یک تخم مرغ بخورند.
افرادی که مشکلات سلامتی دیگری دارند که مانع از مصرف تخم مرغ می شود، باید سه روز در هفته به سراغ غذاهای دیگری بروند که مواد مغذی موجود در تخم مرغ را تامین می کنند.
می توان گوشت، پنیر، شیر و لبنیات را از جمله این غذاها دانست.

چرا باید تخم مرغ بخوریم؟

می توان گفت که معتبرترین دلیل برای گنجاندن تخم مرغ در رژیم غذایی، میزان پروتئین با کیفیت آن است.
به طوری که مهم ترین و مفیدترین منبع پروتئین بعد از شیر مادر است.
برخلاف سایر غذاها، پروتئینی که از تخم مرغ دریافت می کنید، فراهمی زیستی بسیار بالایی دارد.
این بدان معناست که بدن شما می تواند از تمام پروتئین موجود در تخم مرغ استفاده کند.

بسیاری از اسیدهای آمینه مهم که توسط بدن انسان سنتز نمی شوند و فقط از طریق غذا وارد بدن می شوند نیز در تخم مرغ یافت می شوند.
تخم مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین به ویژه ویتامین های گروه A، D، E و B است و به دلیل همین ویژگی، از بسیاری جهات تاثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد.
همچنین حاوی مواد معدنی است که نقش بسیار مهمی برای سلامتی شما دارند، مانند آهن و روی.

به لطف ویتامین A موجود در آن به سلامت چشم کمک می کند.
به راحتی می توان گفت که مصرف تخم مرغ بر بینایی خوب، رشد استخوان ها و سلامت دندان ها تاثیر مفیدی دارد.

زرده تخم مرغ یکی از مواد غذایی تامین کننده ویتامین D است.
به لطف این ویژگی به استفاده از کلسیم در بدن کمک می کند.
از بدشکلی استخوان ناشی از کمبود ویتامین D به خصوص در کودکان جلوگیری می کند.

مراقب تخم مرغ های بیش از حد آب پز شده باشید!

اجازه دهید به دوستداران تخم مرغ آب پز در مورد یک موضوع مهم هشدار دهیم.
وقتی یک تخم مرغ را برای مدت طولانی بجوشانید، یک حلقه سبز رنگ در اطراف زرده ایجاد می شود.
باید مراقب باشید که تخم مرغ را آنقدر نجوشانید که این حلقه شکل بگیرد.
زیرا زمانی که این حلقه که به آن حلقه گوگرد آهن می گوییم تشکیل شود، ارزش غذایی تخم مرغ شما کاهش می یابد.
اگرچه تخم مرغ منبع بسیار خوبی از آهن است، اما اگر آنها را برای مدت طولانی بجوشانید تا این حلقه تشکیل شود، نمی توانید از آهن موجود در آن به طور کامل بهره مند شوید.

برایتان جالب خواهد بود

بهترین راه برای پیشگیری از آلزایمر

دانش‌ آموزان چه بخورند خوبه + بهترین پیشنهاد تغذیه ای

این نوشیدنی خوش طعم به حفظ ماهیچه‌ها در سالمندی کمک می‌کند

درمان زخم دیابتی با طب سنتی: مراقبت و بهبود زخم افراد دیابتی با این روش طب سنتی

این گیاه برای بیماری های شایع زنان، گیاه معجزه گر است+ نحوه مصرف

تاثیر پیاده روی بعد غذا؛ بخوان و شوکه شو

برای جلوگیری از ریزش موها و داشتن موهای پرپشت، دم کرده این گیاه معجزه می کند+نحوه مصرف

اشتباهی که قلب زنان را بیمار می کند

خواص هلو برای مردان: از حفظ سلامت پروستات تا افزایش باروری در میان مردان!

۱۰ قسمت بدن که سن واقعی شما را لو می دهد!

۵ عادت غذایی ساده که سلامت قلب شما را تضمین می کند!

تغذیه سالمندان: ۱۲ ماده غذایی که سالمندان را بیمار می کند!

خواص برگ کاری از کنترل دیابت تا رفع چین و چروک پوست+نحوه مصرف برای تاثیرگذاری!

نوشته رابطه تخم مرغ و کلسترول: آیا تخم مرغ کلسترول را افزایش می دهد!؟ اولین بار در مجله خبری چشمک.
پدیدار شد.